第185章 章红鱼刺身!(3 / 3)
,只有这一条死了。
“马叔,这鱼咋做,是要烤嘛?我来生火!”赵大壮嘿嘿笑道。
一说到吃章红鱼,他立马浑身来劲儿了。
毕竟在出海的时候,马德才就说了。
一般人钓到这种鱼都舍不得卖,都是自己吃,他也很想尝尝味道。
“这鱼刚死,肉质紧得很,最适合做刺身。”
马德才接过鱼,洗剥干净后,沿着鱼骨将两侧的鱼肉片了下来。
每一片鱼肉都带着淡粉色的肌理,连一丝血都没有,看着很有食欲。
他把鱼片整齐的摆在扑着碎冰的盘子上,最后调了一碟山葵酱,又倒上小半碗酱油。
“好了,你们尝尝!”
“这可是最新鲜的鱼,比料理店的都好吃!”
众人纷纷拿着筷子开始品尝。
“我去,这也太鲜了吧!”
赵大壮刚嚼了两下,眼睛一亮,忍不住喊出声。
“这刚钓上来的鱼,味道是不一样!”
“嘴里全是甜味,一点腥味都没有,嚼着还弹牙!”
众人边吃边赞叹。
林凡也尝了一口,只觉得鱼肉不腻不柴,还带着点淡淡的坚果香,非常好吃。